Coffret livré et dégusté
Ils nous font confiance
Nos créations s’adaptent à tous vos évènements d’entreprises et particuliers
Nos coffrets livré et dégusté
Notre cuisine livrée chez vous
Cbrunch complet de saison
Coffret mini-burger au pain brioché maison, bœuf français, tomme fondante, relish et ketchup maison
A partir de 4,75€ TTC par personne livré à domicile*
Coffret mini-burger au pain brioché maison, poulet croustillant, tomme fondante, confiture de mangue épicée et coriandre
A partir de 4,75€ TTC par personne livré à domicile*
Coffret de Charcuteries d’exception & fromages de nos artisans et producteurs
A partir de 8,30€ TTC par personne livré à domicile*
Coffret de Charcuteries d’exception
Jambon blanc de notre artisan charcutier, coppa corse, saucisson au poivre vert, Jambon cru italien San Daniele, Mortadella Bologna.
A partir de 8,30€ TTC par personne livré à domicile*
Coffret de fromages d’exception de nos artisans et producteurs
Comté affiné 18 mois de la maison Rivoire-Jacquemin, Brie de Meaux de la maison Dongé, Valençay maison Jacquin & Fils, Brillat-Savarin MOF Laetitia Gaborit, 2 Langres au lait cru
A partir de 7,60€ TTC par personne livré à domicile*
Coffret Burrata dans tous ses états
Belles burratas des Pouilles crémeuses et gourmandes accompagnée d’une déclinaison de légumes colorés de saison en jeu de cuisson & pesto d’herbe de saison
A partir de 8,00€ TTC par personne livré à domicile*
Coffret Poke géant à partager au saumon mariné teriyaki maison, légumes pickles marinés, 2 sésames, oignons frit & coriandre fraîche
A partir de 8,00€ TTC par personne livré à domicile*
Coffret Risotto frais de coquillette au poulet mariné & Sauce César, salade romaine, légumes rôtis & croutons dorés maison
A partir de 7,00€ TTC par personne livré à domicile*
Coffret Cannelloni au confit de bœuf & confit de champignons du marché, crème de parmigiano reggiano & herbes fraîches
Jambon blanc de notre artisan charcutier, coppa corse, saucisson au poivre vert, Jambon cru italien San Daniele, Mortadella Bologna.
A partir de 8,60€ TTC par personne livré à domicile*
Coffret Ravioles de gambas au basilic Thaï, émulsion de carcasses à la crème de coco
24 ravioles maison par coffret
A partir de 4,50€ TTC la raviole livrée à domicile*
Coffret Ravioles de cochon fermier au combava, émulsion suprême au thym vert
24 ravioles maison par coffret
A partir de 4,50€ TTC la raviole livrée à domicile*
Plateau de fingers Keriya chocolat et caramel beurre salé
Tartelettes sablées garnies d’une ganache aux 2 chocolats sélectionnés par nos soins et caramel beurre salé maison
24 fingers maison par coffret
A partir de 2,80€ TTC par finger livré à domicile*
Plateau de Tartelettes ananas/yuzu/citron vert
Tartelettes sablées garnies d’un crémeux à l’ananas confit, gelée de yuzu maison simplement zesté de citron vert
24 fingers maison par coffret
A partir de 3,50€ TTC par finger livré à domicile*
Plateau de fingers Keriya chocolat d’exception & sobacha japonais
Tartelettes sablées garnies d’une ganache aux 2 chocolats sélectionnés par nos soins et sarrasin torréfié japonais
24 fingers maison par coffret
A partir de 2,80€ TTC par finger livré à domicile*
Plateau de Tartelettes passion meringuée
Tartelettes sablées garnies d’un crémeux au fruit de la passion surmonté d’une meringue à la française gourmande
24 fingers maison par coffret
A partir de 3,50€ TTC par finger livré à domicile*
Plateau de Tartelettes mangue/fruit de la passion/piment d’Espelette
Tartelettes sablées garnies d’un crémeux au fruit de la passion surmonté d’un confit de mangue fraîche au piment d’Espelette
24 fingers maison par coffret
A partir de 3,60€ TTC par finger livré à domicile*
Plateau de Tartelettes poire confite maison, crémeux vanille Tahiti & citron vert
Tartelettes sablées garnies d’un crémeux à la vanille Tahiti surmontée d’un confit de poire comice maison simplement zesté de citron vert
24 fingers maison par coffret
A partir de 3,90€ TTC par finger livré à domicile*
Ils parlent de nous
Livré et dégusté
Prestations sur mesure, livrées
Parce que snacking rime aussi avec haut de gamme, vous trouverez ci-dessous les solutions clé en main créées par notre chef et son équipe pour vous régaler de la plus simple des manières !
Chaque coffret ou création reste ajustable sur-mesure selon vos envies et contraintes alimentaires ou d’organisation, il faudra simplement nous le préciser pour nous permettre d’ajuster à la fois le contenu et le tarif.
Cochez simplement les créations gourmandes qui pourraient vous plaire et complétez le formulaire de pré-commande (avec lieu, date, horaire, nombre de convives, nom et prénom), pour nous la faire parvenir et ainsi nous permettre de vous en confirmer la disponibilité pour la date et à l’horaire souhaités. Le règlement pourra se faire ensuite pour valider définitivement votre commande
Pour vous aider
Un cocktail Sam Cook complet pour un gourmand se base généralement sur 6 compositions salées + 3 créations sucrées.
Les équivalents sont précisés sur chaque fiche pour mieux composer votre menu en termes de quantité.
La livraison :
La livraison par nos soins est possible à partir de 200,00€ TTC de commande.
Comme pour nos producteurs, nous favorisons le local en proposant la livraison gratuite sur les villes de Malakoff, Montrouge et Vanves.
Hors de ces villes, la livraison sera facturée 30,00€ TTC pour :
- Une partie du 92 (partant de notre atelier de Malakoff jusqu’à Antony pour le sud et jusqu’à l’axe Saint-Cloud/Marnes-la coquette en partant vers le Nord)
- Paris 13e, 14e, 15e et 16e
- Une partie du 94 : Arcueil, Cachan, Gentilly, L’Haÿ-les-Roses, Ivry sur Seine, Villejuif, & Vitry sur Seine
Ajouter l’article « Livraison à 30,00€ » dans votre panier de pré-commande.
Pour les livraisons hors des secteurs cités, ajouter l’article « Livraison sur-mesure » dans votre panier de pré-commande, préciser-nous l’adresse de livraison souhaitée et nous vous préciserons le tarif de la livraison.
Le brunch livré
Un brunch de rêve complet et gourmand autour de beaux produits de saison à partager en famille ou entre amis par une belle fin de matinée ensoleillée, ça ne vous a jamais fait rêver ?
C’est ce que nous vous proposons avec notre brunch complet incluant des créations salées et sucrées cuisinées par notre chef et son équipe ainsi que les viennoiseries et le pain frais du matin pour vous permettre de recevoir vos convives chez vous sans avoir à bouger et sans stress !
Notre formule brunch complet de saison comprend :
Pour les compositions salées :
– Coffret de charcuteries d’exception & fromages au lait cru : Brie de Meaux affiné ¾ (Vache), Comté affiné 18 mois (Vache), Valençay (Chèvre), jambon blanc de notre artisan charcutier & Coppa corse
– Plateau à partager de « Saumon gravelax à l’aneth & crème ciboulette » ou notre historique « Saumon mariné au yuzu, 2 sésames & jeunes pousses »
– Quiche gourmande maison à l’ancienne au choix : traditionnelle quiche au vieux comté, quiche aux 3 fromages, quiche à la poitrine fumée, quiche aux légumes de saison & herbes fraîches, quiche au confit de champignons du marché & pesto de persil frais
– Cake de saison : Cake courgette au combava, chèvre frais & piment d’Espelette (Avril à Octobre uniquement), cake à la courge, curry de Madras & tomme fumée (Septembre à Mars uniquement), cake aux tomates confites, thym frais & basilic (Avril à Octobre uniquement), cake aux noix, gorgonzola & romarin.
– La burrata dans tous ses états en jardin coloré & gourmand : Belle(s) burrata(s) crémeuse(s) des Pouilles de notre sélection agrémentée(s) de légumes frais & colorés, pesto et autres joyeusetés pour un régal à partager (base d’une grosse burrata pour 5/7 convives)
Pour les créations sucrées :
– La tarte aux fruits frais de saison : Tarte aux fraises (Avril à Octobre uniquement), tarte au citron de Menton (Février à Juillet uniquement), tarte au citron de Sicile (Août à Janvier uniquement), tarte exotique mangue/passion (Novembre à Avril uniquement), tarte aux poires Bourdaloue (Octobre à Février uniquement), tarte aux pommes (Octobre à Mars uniquement) et d’autres tartes très gourmandes réalisées sur des périodes très courtes et selon la saison (Myrtilles, figues, Reine Claude, framboises…etc…) à demander lors de votre commande.
– L’irrésistible cake marbré au chocolat d’exception
– La salade de fruits frais du moment en portions individuelles
Les viennoiseries & boulangerie
– Assortiment de mini-croissants et mini-pains au chocolat
– Assortiment de baguettes traditions
– Pain traditionnel (type campagne)
Le matériel de présentation et de dégustations jetable de qualité :
– Assiettes & couverts
– Plateaux et coffrets de présentations
– Serviettes
FAQ
Qu’est-ce que la formule « Livré & Dégusté » ?
La formule « Livré & Dégusté » est une prestation traiteur clé en main sans stress : vous commandez, nous préparons et livrons vos créations culinaires prêtes à savourer, sans aucune contrainte logistique.
Qui peut bénéficier de cette prestation ?
Cette offre s’adresse aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels : pour un cocktail, un déjeuner, un dîner, un coffret entrée/plat/dessert ou tout autre envie culinaire imaginée par vos soins.
Quel type de menu est proposé ?
Vous avez deux options :
- composer ensemble un menu sur-mesure (cocktail apéritif, déjeuner ou dîner) ou un coffret entrée/plat/dessert (avec apéritif, fromage ou pain selon envie) ;
- choisir parmi une liste de créations de saison proposées par le chef, adaptées aux produits frais et locaux selon le menu
La livraison comprend-elle le matériel nécessaire ?
Oui. La prestation inclut la livraison au lieu et horaire convenus, la vaisselle jetable de qualité (verrines, bols, supports…), les couverts de dégustation, serviette. Il est possible, en option, de vous louer de la vaisselle en dur. Un chèque de caution vous sera demandé.
Les produits sont-ils de saison et artisanaux ?
Absolument. Les créations sont réalisées uniquement avec des produits de saison soigneusement sélectionnés auprès de producteurs et artisans de confiance.
Peut-on demander du sur-mesure ou des modifications des plats proposés ?
Bien sûr ! Vous pouvez modifier ou compléter les propositions pour qu’elles correspondent parfaitement à vos goûts, votre budget et votre organisation.
Y a-t-il une limite de quantité ou de réservation ?
Oui. Comme la cuisine est faite maison et artisanale, le nombre de livraisons journalières est limité. Il est donc conseillé de passer commande à l’avance.
Que faire si j’ai besoin de plus qu’une simple livraison, comme un service traiteur sur place ?
Si vous souhaitez aller plus loin — avec dressages minute, cuissons sur place, présence du chef et de son équipe ou vaisselle non jetable — vous pouvez opter pour la prestation « Traiteur événementiel » qui intègre un service sur place par nos soins.